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マドレーヌ＆フィナンシェ

発酵バターを使用した上品な味わい。
￥1,180・￥2,360・￥3,540

ピュアアマンド

コクのあるアーモンドクリームをサンド。
￥1,220・￥2,440

山本シェフの牛窓パンプキン

契約農家より仕入れる牛窓産の
2種類のかぼちゃを厳選。
￥512・￥1,080・￥2,160

蒜山からの贈りもの

北海道十勝産あずきたっぷり！ ￥1,000

りんごの夢

国産ふじりんごを丁寧に煮込み、パイで包んだ自家製りんごパイ。
￥1,000・￥2,000

ガトーコンチェルト

自慢の焼き菓子がたっぷり
￥1,620・￥2,160・￥3,240・￥4,450

月祭

芳ばしい玄米の香るふわふわの生地にしゃりっとしたフォンダンが織りなす味わい。

ひらり

まろやかな風味の独特の乳菓。 ￥420・￥580・￥680・￥1,105・￥2,000・￥2,700

ひらり（抹茶）

お茶の風味が香るふくよかな味わい。
￥420・￥580・￥680・￥1,105・￥2,000・￥2,700

ひらり& 抹茶 詰合せ

黄身餡の『ひらり』と抹茶餡の『ひらり（抹茶）』の詰合せ。
￥1,105・￥2,000

バターケーキ

香り豊かでしっとりとした食感
パイナップルの程よい酸味
￥1,300

バウムクーヘン

一層一層丹念に焼き上げた手作りの逸品 ￥1,250

チーズケーキ（5寸）

デンマーク産クリームチーズ使用。ふんわりとしたスフレタイプ。
￥1,200